Tra i frutti più saporiti e colorati è impossibile non soffermarci sulle fragole, un alimento dal sapore dolce e dall’aspetto invitante. Si tratta dei frutti preferiti anche dai bambini, motivo per cui spesso vengono impiegate per creare dolci, merendine e perfino gelati sfiziosi. Ovviamente però tutto ha inizio dalla pianta della fragola e dalla crescita di quei frutti che, giorno dopo giorno, ci regaleranno questa ghiottoneria della natura.
Che cosa possiamo dire, però, sulla coltivazione di questo frutto così tanto ambito? Cerchiamo di fare qualche approfondimento sulla fragola, sulle sue proprietà e soprattutto sul periodo dell’anno ideale in cui vale davvero la pena dare vita alla coltivazione di questa meraviglia. Scopriamo insieme quando arriva il momento di piantare le fragole e come prendersi cura di questo meraviglioso frutto.
Le proprietà delle fragole
Le fragole sono dei frutti che balzano subito agli occhi, in quanto la loro forma triangolare può essere più o meno grossa. Sono di un rosso molto acceso, hanno tanti puntini bianchi sulla loro superficie e terminano con un piccolo ciuffetto verde che le rende uniche e particolari. Secondo una leggenda la fragola nasce dalle lacrime di Venere, la quale pianse la morte di Adone colpito dalla gelosia di Marte.
Le fragole hanno un grande potere antiossidante poiché sono ricche di calcio e magnesio ed è proprio per questo che riescono a potenziare il sistema immunitario. Pare che le stesse abbiano un effetto benefico sull’umore poiché riescono a favorire la produzione di melatonina e serotonina sono inoltre note per la loro azione depurativa che facilita l’eliminazione dei liquidi sconfiggendo la ritenzione idrica.
Quando bisogna piantare le fragole?
Oltre ad essere molto buone, quindi, le fragole sono anche utili per la salute ed è proprio per questo che bisogna prendersene cura nel miglior modo possibile. Tutto ha però inizio dal periodo in cui questa meraviglia deve essere piantata, in quanto è importante fornire alla pianta tutte le possibilità per crescere in maniera sana e rigogliosa. In merito a questo argomento bisogna sapere che:
- Le fragole vanno piantate tra luglio e agosto
- Devono essere piantate in una zona in cui possano beneficiare della luce del sole
- Il terreno deve essere sabbioso
- Servono circa 60 giorni per osservare la nascita dei nuovi frutti
Nella maggior parte dei casi è preferibile seminare le fragole in piena estate ovvero nei mesi compresi fra luglio e agosto. La pianta della fragola ha quindi bisogno di luce per crescere ed è per questo che si deve protendere per un’area continuamente esposta all’illuminazione solare. Il terreno dove avviene la semina deve essere sabbioso e ben drenato.
Per quanto riguarda le tempistiche è invece necessario attendere almeno due mesi per veder germogliare la pianta, la quale potrebbe regalarci dei frutti molto interessanti. Ovviamente quindi bisogna seguire con amore e cura questa pianta, poiché la sua crescita avviene molto lentamente ma ci permetterà di gustare degli alimenti prelibati che solamente Madre Natura è stata in grado di regalarci.
